GEL VATANDAŞ GEL!!!! YER ELMASININ FAYDALARINA GELLLL

0 14 Kasım 2016

15045339_10154737874663459_4422501_o Yer elması çok da fazla mutfağımızda kullandığımız bir sebze değil aslında. Toprak altında yetişen bir kış sebzesidir. Tadı biraz turp’a benzer ama turp kadar keskin bir tadı yoktur. Patates gibi toprak altında yetişen görüntü olarak da biraz patatese benzese de içerisinde nişasta bulunmaz. Bu yüzden kan şekerimizin düzenlenmesinde yardımcı olur. Yer elmasında önemli ölçüde “inülin” dediğimiz bir madde vardır. İnülin kolon kanseri önleyicidir ve bağısak sağlığımız için de çok faydalı etkileri mevcuttur. İnülin aynı zamanda kalp hastalıkları, kemik erimesi hastalığı riskini de önemli ölçüde azaltır. Yer elması suda çözünen ve çözünmeyen çok sayıda lif içermektedir. Bu sayede yer elması sindirim sistemimizin çalışmasını hızlandırıken, metabolizmamızın da hızına olumlu etkileri vardır. Aynı zamanda bu lifler sayesinde bizi uzun süre tok tutar. Özellikle kabızlık ve basur şikayetleri çekenlerin mutlaka beslenmesine eklemesi gereken bir sebzedir. Yer elması kansızlığı

FacebookTwitterGoogle+WhatsApp